Cenas concierto
Cenas Concierto 2026
Disfruta de experiencias únicas con nuestras cenas concierto, conciertos y catas, que fusionan la rica herencia del pasado con la vibrante energía del presente. Sumérgete en la majestuosidad de la Colegiata mientras deleitas tus sentidos con eventos que combinan la exquisitez gastronómica, la armonía musical y la degustación de selectos vinos. Únete a nosotros para vivir momentos inolvidables en un entorno único en el corazón de San Isidoro. ¡Descubre la magia de nuestros eventos y crea recuerdos que perdurarán por siempre!
Cenas concierto 2026
Jueves 2 DE JULIO 21:00 h BODEGA TOMAS POSTIGO PRESENTA El mejor Pop Rock en acústico
El mejor Pop Rock con Furor 2000 en acústico. Versiones de la Oreja de Van Gogh, Amaral, Malú…
Carpaccio de lomo bajo marinado, tartar de gambas y ajilimoji de cilantro
Tomás Postigo Blanco Fermentado en Barrica
Ceviche de gambones soasados, toques de mango, emulsión de sus corales y crema de tomates de Mansilla
Tomás Postigo Blanco Fermentado en Barrica
Canelón de pollo guisado, bechamel de bogavante y pico de gallo
Tomás Postigo Blanco Fermentado en Barrica
Tataki de salmón en tempura, tabulé, espuma de tonkatsu y huevas de trucha
Tomas Postigo Tercer Año Tinto
Costilla de angus a baja temperatura, chucrut de lombarda y gremolata
Tomas Postigo Tercer Quinto Tinto
Postre real colegiata con helado
“Frappuccino 43”
Precio 70€
VIERNES 3 DE JULIO 21:00 h "Una velada de cine"
Una cena musical de la mano de un cuarteto de viento madera con soprano que interpretarán una selección de las mejores bandas sonoras de películas y versiones pop. La la Land, Cinema Paradiso, Braveheart, Juego de Tronos, John Legend y Ed Sheeran, entre otros.
Carpaccio de lomo bajo marinado, tartar de gambas y ajilimoji de cilantro
Ceviche de gambones soasados, toques de mango, emulsión de sus corales y crema de tomates de Mansilla
Canelón de pollo guisado, bechamel de bogavante y pico de gallo
Tataki de salmón en tempura, tabulé, espuma de tonkatsu y huevas de trucha
Costilla de angus a baja temperatura, chucrut de lombarda y gremolata
Postre real colegiata con helado
“Frappuccino 43”
Vino tinto Ramón Bilbao Crianza
Vino Blanco Cortes de León 1188
Precio 65€
SÁBADO 4 DE JULIO 21:00 h Tributo a Queen, Elvis Presley y otras grandes voces
«Voces de leyenda»: un viaje por la memoria de las mejores voces de la historia: Freddie Mercury, Elvis Presley, Mónica Naranjo, Andrea Bocelli, Chavela Vargas, Tino Casal y muchos más..
Carpaccio de lomo bajo marinado, tartar de gambas y ajilimoji de cilantro
Ceviche de gambones soasados, toques de mango, emulsión de sus corales y crema de tomates de Mansilla
Canelón de pollo guisado, bechamel de bogavante y pico de gallo
Tataki de salmón en tempura, tabulé, espuma de tonkatsu y huevas de trucha
Costilla de angus a baja temperatura, chucrut de lombarda y gremolata
Postre real colegiata con helado
“Frappuccino 43”
Vino tinto Ramón Bilbao Crianza
Vino Blanco Cortes de León 1188
Precio 65€
5,6,7 y 8 DE JULIO Cenas en el claustro amenizadas con música en directo con Juan Hedo
Cena a la Carta
Jueves 9 DE JULIO 21:00 Bodegas Roda y la Horra presentan: Velada de POP ROCK + INDIE
Bodegas Roda y la Horra presentan: Velada de POP ROCK + INDIE en el claustro y grandes clásicos de todos los tiempos: Covers de Vetusta, Leiva, U2, Queen, Viva Suecia…
Croqueta de chuleta, steak-tartar y ajo negro
Sela Tinto (Rioja, tempranillo)
Salpicón de pulpo, aliño thai, tabulé y crema de curry rojo
Sela Tinto (Rioja, tempranillo ,)
Guiso de manitas y morro, gambón soasado y chili crab
Corimbo Tinto (Ribera del Duero , tinta del país,14 meses de barrica)
Tataki de atún rojo, jalapeños ahumados y crema cítrica de bogavante
Roda Reserva Tinto (Rioja Reserva, tempranillo graciano, garnacha)
Solomillo de vacuno mayor, cremoso de pimiento asado y salsa a la pimienta verde
Corimbo I Tinto (Ribera del Duero, tinta del país, 16 meses de crianza, viñas viejas)
Postre real colegiata con helado
70€
VIERNES 10 DE JULIO 21:00 Velada de clásicos con Lou&Jane y Miguel Ogando al Saxo.
BOLEROS, JAZZ, SON CUBANO
Croqueta de chuleta, steak-tartar y ajo negro
Salpicón de pulpo, aliño thai, tabulé y crema de curry rojo
Guiso de manitas y morro, gambón soasado y chili crab
Tataki de atún rojo, jalapeños ahumados y crema citrica de bogavante
Solomillo de vacuno mayor, cremoso de pimiento asado y salsa a la pimienta verde
Postre real colegiata con helado
mojito froozen “Ron Abuelo”
Vino tinto Ramón Bilbao Crianza
Vino Blanco Cortes de León 1188
Precio 65€
SÁBADO 11 DE JULIO Tributo a Joaquín Sabina con José Taboada
Croqueta de chuleta, steak-tartar y ajo negro
Salpicón de pulpo, aliño thai, tabulé y crema de curry rojo
Guiso de manitas y morro, gambón soasado y chili crab
Tataki de atún rojo, jalapeños ahumados y crema citrica de bogavante
Solomillo de vacuno mayor, cremoso de pimiento asado y salsa a la pimienta verde
Postre real colegiata con helado
mojito froozen “Ron Abuelo”
Vino tinto Ramón Bilbao Crianza
Vino Blanco Cortes de León 1188
Precio 65€
12, 13, 14 y 15 DE JULIO Cenas en el claustro amenizadas con música en directo con Juan Hedo
Cena a la Carta
Jueves 16 DE JULIO Bodegas Pittacum presenta: El mejor Pop Rock
Tartar de atún rojo sobre ensaladilla de manzana, apio y mojo verde de cilantro
La Casona Godello
Langostino crujiente, aguacate, ajo negro, queso feta, emulsión de albahaca y gazpacho con toques de comino
La Casona Godello
Puerro de Sahagún, cremoso de berza , bearnesa de kimchi y tartar de gambas
Pittacum Barrica Tinto (Mencía)
Taco de rape a la plancha, parmentier de panaderas y espuma de pimientos asados
Pittacum Barrica Tinto (Mencía)
Terrina de cochinillo confitado, toffee de coliflor y salsa de tonkatsu y cauchutes
La Prohibición Tinto (garnacha)
Postre real colegiata con helado
Pittacum Aurea Tinto (Mencía viñas viejas)
Precio 65€
VIERNES 17 DE JULIO LUCIA ESPÍN Y EL CHELISTA: CANCIONES DE HOY Y DE SIEMPRE,
CANCIONES DE HOY Y DE SIEMPRE, DEL BOLERO AL FLAMENCO
Tartar de atún rojo sobre ensaladilla de manzana, apio y mojo verde de cilantro
Langostino crujiente, aguacate, ajo negro, queso feta, emulsión de albahaca y gazpacho con toques de comino
Puerro de Sahagún, cremoso de berza , bearnesa de kimchi y tartar de gambas
Taco de rape a la plancha, parmentier de panaderas y espuma de pimientos asados
Terrina de cochinillo confitado, toffee de coliflor y salsa de tonkatsu y cauchutes
Postre real colegiata con helado
Gin tonic froozer de Martin Miller
Vino tinto Ramón Bilbao Crianza
Vino Blanco Cortes de León 1188
Precio 65€
SÁBADO 18 DE JULIO LUCIA ESPÍN Y EL CHELISTA: CANCIONES DE HOY Y DE SIEMPRE
CANCIONES DE HOY Y DE SIEMPRE, DEL BOLERO AL FLAMENCO
Tartar de atún rojo sobre ensaladilla de manzana, apio y mojo verde de cilantro
Langostino crujiente, aguacate, ajo negro, queso feta, emulsión de albahaca y gazpacho con toques de comino
Puerro de Sahagún, cremoso de berza , bearnesa de kimchi y tartar de gambas
Taco de rape a la plancha, parmentier de panaderas y espuma de pimientos asados
Terrina de cochinillo confitado, toffee de coliflor y salsa de tonkatsu y cauchutes
Postre real colegiata con helado
Gin tonic froozer de Martin Miller
Vino tinto Ramón Bilbao Crianza
Vino Blanco Cortes de León 1188
Precio 65€
19, 20, 21 y 22 DE JULIO Cenas en el claustro amenizadas con música en directo con Juan Hedo
Cena a la Carta
JUEVES 23 DE JULIO BODEGAS GODELIA presenta:Tributo al rock clásico
BODEGAS GODELIA presenta:Tributo al rock clásico con Espíritus del Sol: versiones de los artistas más icónicos del Rock: Elvis Presley, Bob Dylan, The Rolling Stones, The Beatles, Pink Floyd, Eric Capton, Queen, Prince, AC/DC
Tartar de vieira, berenjena asada en miso y caldo dashi de cecina
Godelia Espumoso Gran Reserva Brut
Ravioli de bogavante, chirivía, chili crab y pico de gallo
Godelia Espumoso Gran Reserva Brut
Langostino jumbo soasado sobre tabule, sweet-chili y salsa de curry rojo y tamarindo
Godelia (Godello Sobre Lías)
Taco de bonito de norte, nuestra pipirrana y espuma caliente de chimichurri
Godelia (Godello Sobre Lías)
Solomillo de vacuno mayor, cremoso de pimiento asado y salsa a la pimienta verde
Godelia (Mencía)
Postre real colegiata con helado
Libamus (Mencía Dulce)
“Frappuccino 43”
Precio 65€
VIENES 24 JULIO 21:00 h Tributo al Pop Rock en español y en inglés
Tributo al Pop Rock en español y en inglés (los Secretos, Tequila, Los Ronaldos, The Rolling Stones, The Beatles, Pink Floyd, Eric Capton, Queen, Prince, AC/DC….)
Tartar de vieira, berenjena asada en miso y caldo dashi de cecina
Ravioli de bogavante, chirivía, chili crab y pico de gallo
Langostino jumbo soasado sobre tabule, sweet-chili y salsa de curry rojo y tamarindo
Taco de bonito de norte, nuestra pipirrana y espuma caliente de chimichurri
Solomillo de vacuno mayor, cremoso de pimiento asado y salsa a la pimienta verde
Postre real colegiata con helado
“Frappuccino 43”
Vino tinto Ramón Bilbao Crianza
Vino Blanco Cortes de León 1188
Precio 65€
SÁBADO 25 JULIO Dr. Bogarde & The Hokerties
Dr. Bogarde & The Hokerties: versiones de Elvis, Tom Jones, The Pretenders, Joe Cocker, Neil Diamond, Bangles, Temptations
Tartar de vieira, berenjena asada en miso y caldo dashi de cecina
Ravioli de bogavante, chirivía, chili crab y pico de gallo
Langostino jumbo soasado sobre tabule, sweet-chili y salsa de curry rojo y tamarindo
Taco de bonito de norte, nuestra pipirrana y espuma caliente de chimichurri
Solomillo de vacuno mayor, cremoso de pimiento asado y salsa a la pimienta verde
Postre real colegiata con helado
“Frappuccino 43”
Vino tinto Ramón Bilbao Crianza
Vino Blanco Cortes de León 1188
Precio 65€
26, 27, 28 y 29 DE JULIO Cenas en el claustro amenizadas con música en directo con Juan Hedo
Cena a la Carta
Jueves 30 de julio BODEGAS SIERRA CANTABRIA PRESENTA TRIBUTO A JOAQUÍN SABINA
Croqueta de gamba roja, gambón soasado y toques de chiplotes
XF Sierra Cantabria Rosado
Steak tartar aliñado, crema de curry verde, oliva esférica y karasatu
Sierra Cantabria Crianza
Canelón de rape y langostinos, bearnesa de kimchi y anacardo fritos
Sierra Cantabria Crianza
Bacalao confitado, tomatillo con pimientos fritos y espuma caliente de ostras
Calados del Puntido Tinto
Solomillo de vacuno mayor, parmentier de kalamata y salsa de colmenillas y trufa San Vicente
Postre real colegiata con helado
Precio 70€
Viernes 31 de julio BODEGA DOMINIO DE TARES PRESENTA :"Una velada de cine"
Una cena musical de la mano de un cuarteto de viento madera con soprano que interpretarán una selección de las mejores bandas sonoras de películas y versiones pop. La la Land, Cinema Paradiso, Braveheart, Juego de Tronos, John Legend y Ed Sheeran, entre otros.
Croqueta de gamba roja, gambón soasado y toques de chiplotes
La Sonrisa de Tares Blanco Godello
Steak tartar aliñado, crema de curry verde, oliva esférica y karasatu
Cepas Viejas Blanco Fermentado en Barrica
Canelón de rape y langostinos, bearnesa de kimchi y anacardo fritos
Baltos Mencia Tinto
Bacalao confitado, tomatillo con pimientos fritos y espuma caliente de ostras
Cumal Prieto picudo Crianza Tinto
Solomillo de vacuno mayor, parmentier de kalamata y salsa de colmenillas y trufa
Cepas Viejas Tinto Mencía
Postre real colegiata con helado
Precio 65€
