Bienvenidos a la Real Colegiata de San Isidoro, lugar donde historia y gastronomía se funden en un hotel monasterio con encanto.
El Hotel
Le invitamos a un viaje en el tiempo, un recorrido por la historia de León: desde sus orígenes romanos representados en las murallas de la Legio VII; contemplando las pinturas del Panteón Real (Capilla Sixtina del románico); admirando desde el coro de la basílica la noble sencillez arquitectónica del románico; paseando por los silenciosos e imponentes claustros que invitan al recogimiento: desde este compendio de arte y espiritualidad el Hotel Real Colegiata de San Isidoro ofrece a sus huéspedes y visitantes una estancia única.
«Abierta al público en 2005 y reformada íntegramente en 2020, integra elementos arquitectónicos originales con materiales y formas actuales, dando lugar a un hotel único en la ciudad que conjuga funcionalidad e historia. Descubra, en la cuna del Reino de León, un conjunto arquitectónico singular en España que es a la vez templo, panteón de reyes, convento, palacio, biblioteca y museo».
Eventos
Sumérgete en la majestuosidad de la Colegiata mientras deleitas tus sentidos con eventos que combinan la exquisitez gastronómica, la armonía musical y la degustación de selectos vinos.
Salones
Eventos
Sumérgete en la majestuosidad de la Colegiata mientras deleitas tus sentidos con eventos que combinan la exquisitez gastronómica, la armonía musical y la degustación de selectos vinos.
Salones
Menú del día
Del lunes 16 al viernes 27 de febrero
(Horario de comidas excepto fines de semana y festivos)
Entrantes
Ensalada de tomate, tartar de atún rojo, rúcula y aliño de piparra y pepinillo
Trofie salteado con gambas al ajillo, tomatitos, salsa de kimchie y cacahuete frito
Crema de calabaza asada con tonkatsu, salpicón de pulpo y huevo a baja temperatura
Puerro de Sahagún a la plancha, crema de tomate, steak tartar y mojo verde de pepinillos y cilantro
Plato de Cuchara
(Todos los días un guiso diferente garbanzos, alubias, lentejas,
purrusalda…..)
Plato principal
Pescado del Día
Arroz meloso de boletus confitados, pata de mulo y aceite de trufa blanca
Carrillera de duroc estofada al vino Mencía, boniato y pico de gallo
Bacalao confitado, parmentier, guiso de morro tradicional y espuma de pimientos asados
Canelón de rape y langostinos, crema de bogavante y bearnesa de kimchi y gambón
Postre
A consultar
Incluye
Vino Tinto Ramón Bilbao Crianza,
Vino Blanco Cortes de León 1188, DO León
Agua Pan y Café
28€ Precio por persona (iva incluido)