Bienvenidos a la Real Colegiata de San Isidoro, lugar donde historia y gastronomía se funden en un hotel monasterio con encanto.
El Hotel
Le invitamos a un viaje en el tiempo, un recorrido por la historia de León: desde sus orígenes romanos representados en las murallas de la Legio VII; contemplando las pinturas del Panteón Real (Capilla Sixtina del románico); admirando desde el coro de la basílica la noble sencillez arquitectónica del románico; paseando por los silenciosos e imponentes claustros que invitan al recogimiento: desde este compendio de arte y espiritualidad el Hotel Real Colegiata de San Isidoro ofrece a sus huéspedes y visitantes una estancia única.
«Abierta al público en 2005 y reformada íntegramente en 2020, integra elementos arquitectónicos originales con materiales y formas actuales, dando lugar a un hotel único en la ciudad que conjuga funcionalidad e historia. Descubra, en la cuna del Reino de León, un conjunto arquitectónico singular en España que es a la vez templo, panteón de reyes, convento, palacio, biblioteca y museo».
Eventos
Sumérgete en la majestuosidad de la Colegiata mientras deleitas tus sentidos con eventos que combinan la exquisitez gastronómica, la armonía musical y la degustación de selectos vinos.
Salones
Eventos
Sumérgete en la majestuosidad de la Colegiata mientras deleitas tus sentidos con eventos que combinan la exquisitez gastronómica, la armonía musical y la degustación de selectos vinos.
Salones
Menú del día
Del lunes 25 de mayo al viernes 05 de junio
(Horario de comidas excepto fines de semana y festivos)
Entrante
Minitaco de ternera con pico de gallo y aguacate
Primeros
Ensalada de trigo tierno, sashimi de trucha ahumada al eneldo, tomate y aliño de cacahuete
Guiso de setas y alcachofas con jamón sobre cremoso de cebolla y mojo rojo
Ñoquis salteados con rejo alcajillo, kimchi y pesto
Puerros aliñados sobre hummus, tartar de atún y curry verde thay
Plato de Cuchara
(a consultar)
Plato principal
Pescado del Día
Risotto meloso de gambas y mejillones, crema de crustáceos y parmesano
Solomillo de cerdo marinado, boniatos asados y jugo al Oporto
Bacalao confitado sobre chirivía ahumada y emulsión de refrito ajo-arriero
Canelón de pollo de corral guisado, gambón y velouté de bogavante
Postre
A consultar
Incluye
Vino Tinto Ramón Bilbao Crianza,
Vino Blanco Cortes de León 1188, DO León
Agua Pan y Café
28€ Precio por persona (iva incluido)