BIENVENIDO A NUESTRO RESTAURANTE

Vive la experiencia culinaria en la colegiata

El restaurante del Hotel Real Colegiata de San Isidoro les ofrece una cuidada cocina leonesa con toques actuales. Deguste la comida tradicional leonesa y los nuevos sabores de nuestra tierra a través de los diferentes menús.

Actualizamos semanalmente el menú diario que podrá consultar a continuación.

Haga de su celebración un evento único, para ello disponemos de cuatro salones privados con distintas capacidades y el claustro de entrada al hotel para que puedan degustar un cóctel de bienvenida. Ofrecemos servicios de corte de jamón/cecina, quesos artesanos al corte, cervezas artesanas…

Nuestros menús

Menús

MENÚ DEL CABILDO

Deguste nuestra cuchara

Cuchara de la Posada

Cada día de la semana una propuesta de “cuchara”, cocina a fuego lento con el sabor de antaño. El menú del cabildo es una propuesta condicionada por la severa climatología de nuestra ciudad, platos contundentes en invierno: cocido maragato, fabada asturiana, lentejas con legumbres de nuestra provincia, patatas con bacalao… y platos más ligeros en época estival: salmorejo de tomates de mansilla con cecina IGP, puerros de sahagun, escalibada de pimientos del Bierzo… todo ello bajo el denominador común de apuesta por lo tradicional, una cocina de producto donde la cocina a fuego lento nos devuelve a platos de toda la vida.

Recomendado
  • Lunes: Lentejas con Verduras y Morcilla Ahumada
  • Martes: Fabada
  • Miércoles: Cardo con Almejas
  • Jueves: Garbanzos con Setas y Foie
  • Viernes:Alubias de León estofadas con Morro y Oreja
  • Sábado: Purrusalda de Bacalao con Buñuelo
  • Domingo: Arroz / Fideuá (A consultar)

MENÚS DIARIOS.

Cocina con un toque actual

Menú del día

Disfrute del menú diario que ofrecemos de Lunes a Viernes a mediodía. Cuenta con diversos platos elaborados de la mejor calidad a elección de los comensales e incluye bebida y postre.

18,00€
/comensal
Recomendado

Menú degustación

Desde nuestros comienzos en la Colegiata apostamos por un menú que conjugase tradición con un sutil toque de modernidad donde buscamos sorprender por producto e innovación a través de un menú para todos los públicos, desde cenas de amigos a comidas de empresa.

32,00€
/Comensal

MENÚ DEGUSTACIÓN  32€/pers.

Incluye Agua, Vino de la Casa y Café ( disponible a mesa completa )
  • Ensalada de Hojas Tiernas con Trucha marinada Alioli de Remolacha y Hierbas Aromáticas
  • Sopa de Fideos Asiática con Pato
  • Lubina gratinada con alioli de Manzana asada y pochado de Cebolla
  • Hamburguesa de Ciervo acompañado de patatas y ensalada de Tomate Seco con Arándanos ( Kétchup de Bourbon y Yogur con Mostaza)
  • Bomba de Chocolate Negro y Boletus con cremoso de Castañas y Café

MENÚS ESPECIALES

Desde 28,00€

Menús Especiales

Presentamos algunas sugerencias de menús seleccionados a título orientativo, todos ellos elaborados en La Colegiata y confeccionados con los mejores productos del mercado. Esperamos poder recibirles y atenderles en esta, su Casa, con la completa seguridad que no les defraudaremos en su elección, al tiempo que les deseamos para el evento a celebrar el mejor de los recuerdos.

Recomendado

BODEGA

Recomendaciones del mes

D.O León.

SM Roble Don Suero Tinto Crianza Músico Crianza

Recomendado

D.O. Rioja

Solar Viejo Crianza Marqués dl Puerto Crianza. Coto Mayor Crianza Vivanco Crianza Ramón Bilbao Crianza

D.O. Bierzo

Gatín del Risc Joven Versos de Valtuille Cepas Viejas Crianza. Art Crianza.

Recomendado

D.O. Ribera del Duero

Prado Rey Roble. La Planta Arzuaga Crianza.

NUESTRA CARTA

Cecina de León I.G.P.
(acompañado de Tosta de Pan y Tomate)
10,00
Lengua Curada de Ternera con Vinagreta de Verduras y Piparras.
9,00
Quesos del Reino de León y  Dulces.
(mermelada de tomate verde, dulce de apio y lima y dulce de pasas con ponche)
8,50
Ensalada de Hojas Tiernas con Trucha marinada Alioli de Remolacha y Hierbas Aromáticas.
9,00
Ensalada de Canónigos con Pimientos del Fresno, Ventresca de Atún en escabeche
y Vinagreta de Polen y Alcaparras.
9,00
Dumpling de cecina de Chivo y Hoisin sobre hojas de cogollo (6und.)
7,50
Bocaditos de Brandada de Bacalao con cremoso de Maíz y Apio picante (4und.)
8,00
Crema de Temporada o Cuchara de la Posada*.
7,50
Sopa de Fideos Asiática con Pato.
(Pato, Col, Shitake, Tofu, Huevo y Algas)
9,50
Verduritas salteadas al Wok con Gnocchis, Anacardos y Huevo escalfado.
10,50 
Arroz con Conejo, Verduras y Caracoles (opcional)
(tiempo de elaboración entre 18-20’)
14,00
Chipirones sobre Papada Ibérica y ensalada de Rúcula y Algas con Sésamo.
14,50
Lubina gratinada con alioli de Manzana asada y pochado de Cebolla.
16,50
Rodaballo a la “Importancia”.
18,50
Parpatana de Atún Rojo estofada con Apionabo y Cebollitas.
22,50
Manitas de Cerdo estofadas con Carabinero.
17,50
Solomillo de Vaca.
22,50
Hamburguesa de Ciervo
acompañado de patatas y ensalada de Tomate Seco con Arándanos.
( Kétchup de Bourbon y Yogur con Mostaza)
14,50
Paletilla de Lechazo al Horno.
22,50
Bomba de Chocolate Negro y Boletus con cremoso de Castañas y Café.
5,00
Peras al Vino Blanco con Regalíz y Bizcocho especiado.
5,00
“Tarta de Limón”
5,00

Vea nuestra:

Galería del restaurante