BIENVENIDO A NUESTRO RESTAURANTE

Vive la experiencia culinaria en la colegiata

El restaurante del Hotel Real Colegiata de San Isidoro les ofrece una cuidada cocina leonesa con toques actuales. Deguste la comida tradicional leonesa y los nuevos sabores de nuestra tierra a través de los diferentes menús.

Actualizamos semanalmente el menú diario que podrá consultar a continuación.

Haga de su celebración un evento único, para ello disponemos de cuatro salones privados con distintas capacidades y el claustro de entrada al hotel para que puedan degustar un cóctel de bienvenida. Ofrecemos servicios de corte de jamón/cecina, quesos artesanos al corte, cervezas artesanas…

Nuestros menús

Menús

MENÚ DEL CABILDO

Deguste nuestra cuchara

Cuchara de la Posada

Cada día de la semana una propuesta de “cuchara”, cocina a fuego lento con el sabor de antaño. El menú del cabildo es una propuesta condicionada por la severa climatología de nuestra ciudad, platos contundentes en invierno: cocido maragato, fabada asturiana, lentejas con legumbres de nuestra provincia, patatas con bacalao… y platos más ligeros en época estival: salmorejo de tomates de mansilla con cecina IGP, puerros de sahagun, escalibada de pimientos del Bierzo… todo ello bajo el denominador común de apuesta por lo tradicional, una cocina de producto donde la cocina a fuego lento nos devuelve a platos de toda la vida.

Recomendado
  • Lunes: Salmorejo de tomates y cecina
  • Martes: Ensalada campera con gambas
  • Miércoles: Tiznao de verduras y bacalao
  • Jueves: Ensaladilla con escabeche
  • Viernes: Garbanzos con setas y chipirón
  • Sábado: Ensalada de lentejas aliñadas y pulpo
  • Domingo: Arroz / Fideuá (A consultar)

MENÚS DIARIOS.

Cocina con un toque actual

Menú del día

Disfrute del menú diario que ofrecemos de Lunes a Viernes a mediodía. Cuenta con diversos platos elaborados de la mejor calidad a elección de los comensales e incluye bebida y postre.

18,00€
/comensal
Recomendado

Menú degustación

Desde nuestros comienzos en la Colegiata apostamos por un menú que conjugase tradición con un sutil toque de modernidad donde buscamos sorprender por producto e innovación a través de un menú para todos los públicos, desde cenas de amigos a comidas de empresa.

32,00€
/Comensal

MENÚ DEGUSTACIÓN  32€/pers.

Incluye Agua, Vino de la Casa y Café ( disponible a mesa completa )
  • Carpaccio de Tomate con Aguacate Picante, Tartar de Vegetales y Ventresca de Atún en Escabeche Casero
  • Puerros del Fresno con Cangrejo Real y Vinagreta de Miel de Brezo
  • Frito de Rape con Mahonesa de Ensalada acompañado de Hojas Aliñadas
  • Albóndigas de Buey Guisadas con Avellanas acompañadas de Puré de Patata Raté y Tortilla de Trigo
  • Tiramisú Casero con Nuez de Macadamia

MENÚS ESPECIALES

Desde 28,00€

Menús Especiales

Presentamos algunas sugerencias de menús seleccionados a título orientativo, todos ellos elaborados en La Colegiata y confeccionados con los mejores productos del mercado. Esperamos poder recibirles y atenderles en esta, su Casa, con la completa seguridad que no les defraudaremos en su elección, al tiempo que les deseamos para el evento a celebrar el mejor de los recuerdos.

Recomendado

BODEGA

Recomendaciones del mes

D.O León.

SM Roble Don Suero Tinto Crianza Músico Crianza

Recomendado

D.O. Rioja

Solar Viejo Crianza Marqués dl Puerto Crianza. Coto Mayor Crianza Vivanco Crianza Ramón Bilbao Crianza

D.O. Bierzo

Gatín del Risc Joven Versos de Valtuille Cepas Viejas Crianza. Art Crianza.

Recomendado

D.O. Ribera del Duero

Prado Rey Roble. La Planta Arzuaga Crianza.

NUESTRA CARTA

Cecina de León I.G.P.
(Acompañado de Tosta de Pan y Tomate)
10,00
Quesos del Reino de León con Geles Dulces.
(Apio y Lima, Pasas y Ponche a la naranja, Mermelada de Tomate Verde)
8,50
Lengua Curada de Ternera Curada con Vinagreta de Verduras y Piparras.
9,00
Carpaccio de Tomate con Aguacate Picante, Tartar de Vegetales y Ventresca de Atún en Escabeche Casero.
8,00
Ensalada de Hojas Tiernas con Queso Fresco de Cabra y de Oveja con Manzana.
8,00
Ensalada de Hojas Tiernas con Foie, Higos y Vinagreta de Mango.
9,50
Puerros del Fresno con Cangrejo Real y Vinagreta de Miel de Brezo.
12,50
Crema de Temporada.
7,50
Pasta con Salmón Marinado, Lima y Pimienta.
8,50
Arroz Carnaroli con Conejo, Caracoles y Verduras.
(Caracoles opcional)
14,00
Wok de Verduras y Sepia con Carrilleras de Rape y Salsa Agripicante.
10,50
Tiradito de Lubina con Piña, Ají y Maíz tostado.
16,50
Frito de Rape con Mahonesa de Ensalada acompañado de Hojas Aliñadas.
14,50
Lomo de Bacalao con Ancas de Rana y Fideos Salteados.
12,50
Pita de Secreto de Ibérico con Ensalada de Col, Pepinillos y Patatas con Queso.
15,00
Pierna de Lechazo Estofada con Cebollitas y Enebro.
18,50
Albóndigas de Buey Guisadas con Avellanas acompañadas de Puré de Patata Raté y Tortilla de Trigo.
13,50
Solomillo de Vaca.
22,50
Frutos Rojos y Flores.
5,00
Tiramisú Casero con Nuez de Macadamia.
5,00
Té Verde, Chocolate Blanco y Lichi.
5,00
 

Vea nuestra:

Galería del restaurante